Le Bissap rouge est l’ingrédient phare de la boisson rafraîchissante et revigorante emblématique de l’Afrique de l’Ouest. Notre produit vous propose les bienfaits de cette fleur sous une forme pratique et facile à utiliser : la poudre fine.
Caractéristiques et Avantages
Couleur Spectaculaire : La poudre possède une couleur rouge grenat profonde et vibrante, excellente comme colorant alimentaire naturel.
Concentration Optimale : Obtenue par séchage et broyage des calices charnus de l’Hibiscus, cette poudre capture le meilleur du goût acidulé et fruité de la fleur.
Praticité : Elle se dissout facilement dans l’eau chaude ou froide, réduisant le temps d’infusion. Préparez votre jus de Bissap instantanément !
Bienfaits : Le Bissap est traditionnellement apprécié pour ses propriétés désaltérantes, étant naturellement riche en vitamine C et en antioxydants.
Conseils d’Utilisation
Cette poudre est extrêmement polyvalente :
Boisson Instantanée : Mélangez 1 à 2 cuillères à café de poudre par litre d’eau (ajustez selon votre goût). Sucrez, ajoutez de la menthe ou du gingembre, et servez glacé.
Colorant Naturel : Utilisez la poudre pour donner une belle teinte rouge naturelle à vos yaourts, smoothies, gâteaux, glaçages ou confitures.
Assaisonnement : Incorporez-la dans des sauces, marinades ou vinaigrettes pour une touche d’acidité fruitée.
Conditionnement
Le produit est présenté sous forme de poudre fine, entouré des calices entiers (frais ou séchés) qui en sont l’origine, garantissant un produit 100% naturel.
Fruit Exotique
Bissap bou khonk en poudre (1kg)
3,000CFA
La Poudre de Bissap Rouge est la forme concentrée et instantanée de la boisson africaine la plus populaire ! Obtenue à partir des calices d’Hibiscus rouge (Hibiscus sabdariffa), cette poudre d’un rouge grenat profond garantit une saveur intense et acidulée. Idéale pour des boissons rapides, des cocktails, ou pour colorer naturellement vos desserts.




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